İllik Çin ənənəvi festivalı Əjdaha Qayıq Festivalı gəlir, milli ruhu təbliğ etmək, Çin adət-ənənələrini miras almaq, həm də işçilərin oyun qarşılıqlı fəaliyyətində festivalın sevincini hiss etmələrinə, gözəl həyatı dadmağa imkan vermək, "Əjdaha Qayığı" keçirəcək.
Festival Dumpling Yarışması Fəaliyyəti."
Mövzu: "Əjdaha qayığı festivalını qarşılamaq, Zongzi'yi sarmaq, milli ruhu təbliğ etmək; festivalları qeyd etmək, Zongzi'yi dadmaq, Çin ənənələrini miras almaq"
Bükülmüş düyü köftesi
Metod:
1. Düyü köftəsinin yarpağının başını kəsin, sonra iki yarpağı tərs qoyun.
2. Yarpaqların ortasına bir ip qoyun və ipin ətrafında iki dəfə yuvarlayın və konusvari bir forma verin.
3. 30 qram içlik əlavə edin, düyü köftəsinin yarpaqlarını yuxarıya doğru bükün və düyü köftələrini iplə möhkəm sarın.
Bükülmüş düyü küftələri mərkəzləşdirilmiş şəkildə qablaşdırılır və işçilərin özləri tərəfindən evə aparılır
Bu fəaliyyət vasitəsilə əməkdaşlar ənənəvi sənətkarlığa yiyələniblər və onlar ənənəvi mədəniyyəti daha yaxşı anlayıb, öz fikirlərini və öz yaxınlarına düyü küftələri vasitəsilə minnətdarlıqlarını bildirə biliblər.
Göndərmə vaxtı: 20 iyul 2022-ci il